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寧波水磨年糕---慈城年糕文化

2018-06-20
慈城年糕生產歷史悠久,距今已有上千年的歷史,慈城水磨年糕以其獨特的歷史淵源,傳統工藝和地域優勢,受到江南及海內外消費者的青睞。近一個世紀的流傳,慈城年糕早已名聲在外,具有逛闊的市場開發前景和產業市場力。
慈城是全國著名的年糕生產基地,慈城年糕以細、糯、滑而聞名。慈城年糕經數千年磨煉研制,發展出來自己獨特的工藝和做法。在這供不應求的市場上做出好吃的年糕,就要有好的機器----寧波新豐糧食機械就是一家在不改變傳統年糕工藝的基礎上,不斷改進不斷創新的年糕機器生產廠家,為慈城年糕能夠發展壯大,提升年糕產品知名度做出貢獻。
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